O que comer antes e depois de nossa atividade física
Uma dúvida
muito frequente entre as pessoas que praticam atividades físicas é o que se
deve comer antes dos exercícios físicos.
De maneira geral, é indicado
consumir carboidratos com alto índice glicêmico, 30 minutos antes de começar o
treino. Isso porque esses alimentos fornecem energia de forma mais rápida para
o organismo. Veja alguns exemplos:
– pão branco com geleia
– frutas secas
– picolé ou suco de
frutas
– banana em rodelas com
mel
ATENÇÃO: No período próximo ao treino, evite alimentos
ricos em gorduras para que a glicose seja liberada rapidamente.
Se o
tempo entre a refeição e o treino for de aproximadamente uma hora, o ideal é
investir nos carboidratos com baixo nível glicêmico, que tem ação mais lenta no
organismo para liberar a glicose, necessária para dar energia durante a
atividade. Uma boa ideia é consumir juntamente com alguma fonte de proteína,
sempre com baixo teor de gordura. Vejam algumas sugestões:
– Lanche de pão integral
e queijo branco ou pão integral com patê de atum e cenoura
– Vitamina de frutas com
leite, os leites vegetais como os de amêndoa, aveia e soja também podem ser
usados
– Granola e iogurte com
baixo teor de gordura
ATENÇÃO: é preciso comer antes do
treino, mesmo que a atividade seja leve. Jamais faça uma atividade física se
estiver a mais de 3 horas sem comer!
A alimentação
saudável não diz respeito apenas ao tipo de alimento que você consome, mas
também como você fraciona a sua alimentação ao longo do dia. Quem pratica
atividade física, de leve a moderada, precisa comer antes e depois, para
garantir uma boa saúde.
Durante o treino, ocorre
desgaste das fibras musculares e redução das reservas energéticas e de água.
Por essa razão, comer depois da atividade é fundamental para recuperar o
organismo. O ideal é caprichar na salada, que deve ser temperada com azeite,
limão, ervas e pouco sal. Escolha o arroz integral, uma carne magra (frango ou
peixe), feijão ou outra leguminosa, como ervilha, grão-de-bico, etc. De
sobremesa, uma fruta ou uma gelatina.
Se você quer ganhar massa muscular, cuidado: não adianta
comer só proteína! Siga o modelo acima, de um prato saudável, completo e
nutritivo. Além disso, dê preferência às proteínas de alto valor biológico,
como o frango e as carnes vermelhas e escolha sempre os “cortes” mais magros.
Lembre-se ainda de manter
como já havia dito no Post anterior seu corpo hidratado, antes, durante e depois do treino. Aquela
história que para perder peso é importante transpirar e perder água
é pura bobagem! Uma redução de peso adequada proporciona a perda da gordura
corporal e não provoca desidratação.
